Турин – город на северо-западе Италии, административный центр региона Пьемонт и провинции Турин. Четвёртый после Рима, Милана и Неаполя город Италии по количеству жителей, насчитывает 910 тысыч человек (2008). Расположен при впадении реки Дора-Рипария в реку По, на Паданской равнине у подножия Западных Альп, на подступах к Альпийским перевалам. Покровителем города считается Св. Иоанн Креститель. Праздник города — 24 июня. Итальянское название города – Torino, что означает “маленький бык”, поэтому бык и является символом города. Турин – своебразный город, украшенный километрами портиков, зеленых аллей и галерей, где можно не только насладиться историческими достопримечательностями, но и передохнуть, уютно устроившись в отменно сохранившихся старинных кафетериях, и отведать изысканных сладостей либо вин местного производства.
Турин входит в число самых популярных городов Италии, является городом искусcтва барокко, богатый историей, которому принадлежит второй по величине египетский музей в мире.
История
Турин был основан в 29-28 годах до н.э. когда на территории нынешнего Туринa находился римский город императора Августа. Римляне дали городу название Аугуста Тауринорум (Augusta Taurinorum) и расположение улиц в шахматном порядке, прямых и перпендикулярных, как в римском лагере. Кроме того, до наших дней сохранились остатки стен и башен Порта Палатина, а также развалины античного театра.
В 586 г. Италия была захвачена Лангобардами (германское племя) и Турин становится центром Лангобадорского герцогства (до 773 г.), а с конца XVIII века Турин входит в государство Каролингов.
После 1280 г.территория Турина отошла к Савойе. В 1536-1562 гг. был оккупирован французскими войсками.
Начиная с XIII века регионом Пьемонт правила династия Савой и в 1563 г.Турин стал столицей региона. О блестящем прошлом королевского города напоминают резиденции Савойской династии, расположенной в исторической части города: Королевский дворец, Палаццо Мадама (дворец королевы Марии Кристины Французской), дворец Кариньяно, замок Валентино,а также музеи: Египетский, Королевская оружейная палата, многочисленные художественные музеи, собрание которых начинается с коллекций династии Савой.
В 1720-1860 (с перерывами) Турин был столицей Сардинского королевства,а в 1861-1865 гг.- столица Итальянского королевства. В последствии Турин перешел во владение Франции, а в 1814 году у власти снова оказались правители из династии Савой. С этого времени город стал центром Итальянского Возрождения и был первой столицей объединенной Италии (1861-1865 гг.).
В 1884 г. в Турине прошла первая в Италии промышленная выставка. В 1899 г. начал свою деятельность автомобильный концерн F.I.A.T. , которому принадлежат самые крупные итальянские предприятия.
В 20 в. начался бурный экономический рост Турина. Город превратился в важный центр рабочего движения (антивоенная стачка 1915, восстание 1917 и др. выступления). В 1919 здесь зародилась марксистская группа «Ордине нуово», принявшая активное участие в создании Итальянской коммунистической партии (1921). В 1943—45, во время Второй мировой войны, Турин, оккупированный немецко-фашистскими войсками, был одним из центров Движения Сопротивления и в апреле 1945 освобожден итальянскими партизанами. Восполнив немалый урон, который нанесли городу Первая и Вторая мировые войны, Турин приобрел всемирную известность благодаря своей индустрии. Сейчас здесь сосредоточены ведущие промышленные отрасли: автомо¬бильная, химическая, металлургическая, кондитерская и др.
Достопримечтаельности города
Mole Antonelliana
Символ Турина (названa по имени архитектора Алесандро Антонелли), была завершена в год открытия Эйфелевой башни в Париже, в 1889 году. Ее высота 167,5 метров.
Строительство Молe началось в 1863 г. Первоначально в здании планировалось разместить синагогу для еврейской общины. Во время строительства Антонелли решил внести изменения в первоначальный проект, увеличив высоту башни до 113 м (более, чем на 47 м от первоначального проекта). Такие изменения не понравились еврейской общине и строительство было остановлено в 1869 г.
В 1873 г. синагогу было решено строить в другом месте, и строительство Молe было посвящено первому королю единой Италии – Виктору Эммануилу II (Vittorio Emmanuele II). Антонелли снова начал строительство на деньги городской коммуны. Вскоре здание достигло высоты 146 м, затем 153 м и, наконец, 167,5 м. В 1888 г. строительство было закончено.
В настоящее время Молe Антонеллиана является самым высоким в Италии зданием ручной каменной кладки. С 2000 г. в здании находится Национальный музей кинематографии. С высоты смотровой плoщадки (88 м) открывается великолепный вид на Турин.
Piazza Castello( Площадь Кастелло)
Пьяцца Кастелло была спроектирована в 1564 году. В центре площади расположен Palazzo Madama (Дворец Мадама), a рядом с дворцом можно увидеть Королевский театр, Королевский дворец, Королевскую библиотеку.
C площади Пьяцца Кастелло начинаются самые важные центральные улицы Турина: виа Рома, виа По, виа Гарибальди и виа Пьетро Микка.
На площади Кастелло расположены Дворцовая Библиотека (Biblioteca Reale), где хранится знаменитый автопортрет Леонардо Да Винчи, и Дворцовая Оружейная Палата (Armeria Reale), основанная в 1833 году Карл Альбертом, содержащая одну из крупнейших европейских коллекций оружия. Также для туристов открыт Государственный Архив, созданный для хранения государственных актов региона Сабауды вплоть до объединения Италии.
Palazzo Reale
Королевский дворец, построенный в XVII в., в котором до 1865 года жила королевская семья Савойя.
Во дворце сохранились многие предметы обстановки, гобелены и декор XVII века. Здесь можно увидеть изысканный Китайский кабинет, богато декорированный Тронный зал и необычную Скала-деле-Форбичи (Лестницу ножниц), созданную в 1720 году. Особого внимания заслуживают Красный зал с его оригинальным убранством и Синий зал аудиенций.
Palazzo Madama (Дворец Мадама)
Расположен в центре площади Кастелло. Этот дворец с одной стороны выглядит как средневековая крепость, с другой – имеет классический дворцовый фасад в стиле барокко.
Палаццо Мадама имеет богатую историю. Поначалу он выполнял роль крепости, которая защищала город. В течение XV в. здание крепости было расширено, так же были построены две башни. Затем крепость была перестроена в княжескую резиденцию. В 1637 Мария Кристина Французская (мать герцога Карла-Эммануэля II, она в то время правила в место сына) выбрала этот дворец для местожительства. С этого времени дворец получил название “Palazzo Madama” (Дворец Мадам).
Chiesa di San Lorenzo (Церковь Святого Лаврентия)
Это одна из самых красивых церквей Турина, была спроектирована Гуарино Гуарини в 1666 году. Эта церковь не имеет фасада – снаружи церковь выглядит как обычное здание, но внутри это одна из самых богатых по своему убранству церквей Турина. Савойские князья были инициаторами строительства церкви без фасада: по их задумке никакой другой архитектурный элемент не должен был отвлекать внимание от главных символов королевской власти, расположенных на площади Кастелло – Palazzo Reale и Palazzo Madama.
Piazza San Carlo(Площадь Сан Карло)
Одна из самых элегантных площадей Турина, была спроектирована Карло Кастелламонте в 1637 году. Эту площадь называют “салоном Турина” и на ней расположены одни из самых известных старинных туринских кафе. В центре пьяцца Сан Карло находится бронзовый всадник на коне, герцог Эманулеле Филиберто, который перенес в 1653 году столицу Пьемонтского княжества из Шамбери (Франция) в Турин. На площади также расположены 2 церкви-близнецы: церковь Сан-Карло и церковь Санта Кристина.
Duomo di San Giovanni Battista (Собор Святого Иоанна Крестителя)
Кафедральный собор Турина является единственным примером архитектуры эпохи Возрождения. Он был построен в 1498 и посвящен Иоанну Крестителю. Здесь хранится cамая знаменитая христианская реликвия — Туринская Плащаница. По преданию, в этот саван было облачено тело Христа после снятия его с креста.
Всемирную известность плащаница приобрела благодаря тому, что на ней виден отпечаток тела распятого человека с ранами по бокам и кровоподтеками, которые, как предполагают, оставлены терновым венцом. Duomo di Torino также знаменит своей капеллой Гуарини (Капеллa Святой Христовой Плащаницы) , которая была построена Гуарино Гуарини специально для хранения плащаницы. В 1997 году в капелле из-за короткого замыкания произошел пожар , но плащаница не пострадала. Сейчас в капелле проходят реставрационные работы.
Porta Palatina (Палатинские Ворота)
Является oстаткaми древнеримской стены, датированной 28 годом до н.э. Порта Палатина была северными воротами древнеримского поселения на месте современного Турина в начале I в. н.э.
В настоящее время сооружение представляет собой две многоугольных башни, между ними расположены центральные ворота. Из всего строения только ворота являются оригинальной римской постройкой, башни добавлены уже позже, в средние века. Затем были добавлены и другие изменения, например, в 1404г. – башенные зубцы. Две бронзовых статуи (копии древних) были размещены перед памятником во время фашисткой оккупации. Постройка получила своё название от латинского “Porta Palatii” (“дворцовые ворота”). Имеется в виду, что ворота ведут к главному дворцу города – “Палаццо Реале”.
Во время городской реконструкции в начале 18-го в. в Турине, ворота собирались разрушить. Они были сохранены только благодаря вмешательству архитектора Антонио Бертола. Он доказал, что Порта Палатина представляет собой уникальную историческую и архитектурную постройку.
Muzeo Egizio (Музей Египта)
Египетский музей в Турине – один из крупнейших в мире: мумии, саркофаги, скульптура и папирусы, ценность которых, давно причисляет его к музейным “звездам”.Он второй в мире по своей значимости и величине после Каирского. Музей возник в 1824 году и его коллекция насчитывает более 30 тыс.экспонатов, которые выставляются в музее поочёредно. Его известность, не раз, заставляла гостей Турина, приехавших в город по делам, поменять свои планы и задержаться в Турине на пару дней, чтобы устроить себе встречу с загадочным миром Египта: мифические Рамсес–II и его жена Нефертари, таинственные статуэтки “ушабти” и папирусы, рассказывающие о путешествии душ туда и обратно.
Храм Суперга (Basilica di Superga)
Католический символ Турина, вздымается на вершине одного из холмов Турина. С вершины холма открывается панорама Турина. Отсюда в 1706 г. будущий король Виктор Амедей II и его кузен Евгений Савойский наблюдали за осадой города французами и испанцами. В случае успешного исхода битвы они дали обет возвести на этом месте храм.Строительством пышного купольного сооружения, которое началось в 1717 г и завершилось в 1731г., заведовал мастер позднего барокко — Филиппо Юварра. Сейчас в базилике находится мавзолей – здесь похоронены все пьемонтскиe короли Савойской династии.
Castello del Valentino (Дворец Валентино)
Располагается в одноименном парке на берегу реки По.
Замок был построен в стиле французских замков во второй половине XVII века по указу Madama Cristina.
Замок имеет форму подковы с четырьмя круглыми башнями на каждом углу и широким внутренним двором с мраморным тротуаром. С 1860г. в здании Кастелло дель Валентино располагается архитектурный факультет политехнического университета Турина.
Palazzo Carignano (Дворец Кариньяно)
cпроектирован архитектором Гуарини в конце XVII в. Фасад с двумя рядами балконов, восхитительный атриум и прекрасный внутренний двор. Своеобразность этого здания заключается в том, что на пиацца Карло Альберто выходит фасад стиля необарокко, 18 века, а вторая половина здания, которая выходит на пиацца Кариньяно, стиля барокко 17 века. Фасад 18 века прямолинейный, а фасад 17 века— вогнуто-выпуклый, полностью из лицевой кирпичной кладки.
4 марта 1861 года здесь было провозглашено Итальянское Королевство.
Здесь находились первая Палата Депутатов (1848—1860 гг.) и первый итальянский парламент (1860—1865 гг). На первом этаже дворца — музей Итальянского Возрождения, большая коллекция документов, флаги, рисунки и живопись периода объединения Италии.
Как добраться до Турина
Международный аэропорт Турина, названный в честь бывшего президента Сандро Пертини, расположен в 15 км к северу от города и соединен с ним удобной трассой. Сюда летают такие известные авиаперевозчики, как Lufthansa, Air France, итальянская Alitalia, дискаунтеры Ryanair и Easyjet. Из аэропорта до города можно добраться на поезде, автобусе или такси, услуги которого стоят 30 евро до центра Турина. Правда, поездом и автобусом добираться придется долго — это нескоростные виды транспорта.
Например, автобусы SADEM ездят каждые 30-40 минут из аэропорта на железнодорожную станцию Porta Nuova. Проезд стоит около 5 евро, купить можно в специальном билетном киоске терминала аэропорта. Путешествие от аэропорта Турина до центра города занимает примерно 40 минут. В целом, надо взять на заметку, что в Турине надо приобретать билеты заранее на станциях или остановках. Контролеры не будут церемониться с «зайцами».
На поезде
В Турине расположены три главных железнодорожных вокзала: Порта-Нуова (Porta Nuova), Порта-Суза (Porta Susa) и Линготто (Lingotto). Вокзал Порта-Нуова обслуживает поезда дальнего следования, а Порта-Суза (сейчас на реконструкции) — электрички, но поезда из Милана, следующие из Порта-Ноува, также останавливаются здесь. В связи с этим лучше заранее определиться с пунктом назначения, куда вы хотите поехать.
Общественный транспорт
Для проезда в городском общественном транспорте – автобусе, трамвае, метро – используется универсальный билет стоимостью 1 евро. Данный билет даёт право на использование общественного наземного транспорта в течение 75 минут (автобус-трамвай). Также можно совершить одну поездку в метро.
Приобрести билеты можно во всех табачных магазинах (tabaccheria) и газетных киосках (edicola), а также на всех станциях метро (в автоматических кассах).
Туринский метрополитен — 6-й метрополитен в Италии после Римского, Миланского, Неапольского, Катанийского и Генуэзского. Открытие состоялось 4 февраля 2006 года. Первоначально состоял из одной линии, которая базировалась на автоматизированной системе VAL. Она начинается в центре Турина на станции Линготто, пересекает центр города через железнодорожную станцию Порта Нуова, Порта Суза и следует на запад до Collegno.
Туринское метро полностью автоматизировано – в поездах нет ни машинистов, ни контролеров.
Типичная станция 19 м шириной и 60 м длиной расположена на средней глубине 16 м. Платформы отделены от путей сетчатыми дверями. В часы пик поезда идут с интервалом в 2 мин., в остальные — 4-6 мин. Стоимость универсального билета – 1 евро.
Кухня Турина
Доброе застолье в столице Пьемонта имеет глубокие и очень разветвлённые корни в древности. Как столица Турин всегда притягивал к себе людей из провинции, которые привозили с собой и свои традиционные местные кулинарные рецепты. Но эти рецепты не оставались неизменными, они смешивались, в них вносился ещё требовательный изысканный столичный дух, в результате рождалось неповторимое своеобразие туринской кухни и свои столичные традиции. Так Турин больше, чем какой-либо другой город Пьемонта, является городом спагетти, здесь можно попробовать десятки его разновидностей. В туринской кухне нельзя обойтись без сыра, он – законодатель вкуса здесь. И уже в Турине, как в столице, стали складываться философия и культура доброго застолья. Более всего этому способствовало правление семьи Савойя, когда изысканные рецепты двора соединялись с местными кулинарными рецептамипровинции с добавлением некоторых тонкостей французской кухни. Королевский двор всегда жил «на широкую ногу», обеды здесь были очень многолюдными и обильными, так что после них всегда оставалось достаточно пищи. И это тоже послужило стимулом для создания многих блюд, характерных только для Турина. В них использовались остававшиеся после таких обедов продукты: варёные мясо, овощи и пр. Типичным для Турина стало приготовление фаршированных овощей: артишоков, кабачков, перца и др. Их начиняли мелко нарубленным варёным мясом, заправленным сосисками, петрушкой, яйцами, мускатным орехом, белым вином и листами травы «святого Петра», повсюду растущей в местных огородах. Излюбленным блюдом туринцев является «боллито»: варёное мясо, приготовляемое со множеством самых различных приправ. Поэтому девизом туринской кухни можно считать: «ничего не выбрасывать», или «повторно использовать». Ещё одна особенность туринской кухни заключается в том, что она обязательно вносит в каждое блюдо что-то новое, часто очень экзотическое и не только итальянское. Туринцы охотно расширяют ассортимент привычных блюд, когда видят, что новые рецепты или новые продукты приходятся им по вкусу. Так долгое время рыба в Турине (в основном анчоус и треска) использовалась только в солёном виде, но когда с юга Италии стали привозить много разной морской свежей рыбы, её очень
вкусно стали готовить во многих ресторанах. Одним словом, туринская кухня базируется прежде всего на традиционных местных рецептах провинции Пьемонт, постоянно добавляя в них все новое, улучшающее вкус. Точно так же туринцы заботятся и о культуре потребления вина. Вино для них – это не просто алкогольный напиток. Это часть их истории, традиций, образа жизни и общения. Поэтому сейчас в Турине вы встретите достаточное количество специализированных магазинов, расположенных в исторической части города, где не просто продают вино, но и рекламируют историю создания каждой марки вина, и дегустируют его.
Несмотря на всё вышесказанное, многие Турин знают именно как город, где располагается Футбольный Клуб Ювентус.